Super Bitter

Belgian Ale ambrata ed etilica — Baladin, Piozzo (CN)

Super Bitter di Baladin è una birra di stampo belga, ambrata ed etilica, con una chiusura amara sorprendente. Al naso rivela subito note fruttate e caramellate che si fondono con ricordi di zucchero, toffee e un tocco agrumato. In bocca il percorso è variegato: note biscottate, frutta secca e il classico finale speziato e riconoscibile della firma Baladin. Bevuta eclettica, complessa ma goduriosa.

Note di degustazione

• Naso: frutta, caramello, toffee, zucchero, agrumi
• Bocca: biscottata, frutta secca, finale speziato e amaro, complessa e goduriosa
• Struttura: Belgian Ale ambrata, alta gradazione, alta fermentazione, Baladin

Abbinamenti consigliati

Formaggi stagionati, carni bianche strutturate, dessert a base di caramello e frutta secca. Perfetta come birra da fine pasto.

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