Pils

Una delle Pils più famose della Franconia è sicuramente quella del birrificio Mahr's, che tanti appassionati conoscono come uno dei produttori storici di Bamberga. Come vuole lo stile, rispetto alla regina della casa, la Ungespundet - detta più semplicemente "U" -, questa birra non nasconde la luppolatura elegante da Hallertau e le sue note erbacee e floreali. Una bevuta appagante e, allo stesso tempo, adatta a tutti i giorni.