Vineyard

Vineyard: Acquista Online la IGA con Mosto di Uve Barbera e Metodo Classico

Vineyard è la nostra IGA (Italian Grape Ale) che torna ogni anno cogliendo il momento della vendemmia: 500 litri del miglior mosto di uve Barbera dal Piemonte trasformati in una rosea e frizzante birra dai forti e complessi toni fruttati. Ordinala ora su Maltese — disponibilità limitata, spedizione in 24-48h.

Caratteristiche Tecniche

Stile: IGA (Italian Grape Ale)
Uva: Barbera, Piemonte
Profilo: Uva spina, frutti di bosco, pesca, leggera acidità
Colore: Rosato frizzante
Versione speciale: Metodo Classico (spumantizzata in Franciacorta)

Note Degustative

Aromi di uva spina e frutti di bosco, con note di pesca derivate dal lavoro dei lieviti. La leggera acidità portata dal largo uso di grano maltato esalta il carattere secco e frizzante di questa birra. Alcune bottiglie di Vineyard sono state portate in Franciacorta per essere spumantizzate applicando il Metodo Classico, avvicinando il profilo di questa birra a quello di un prosecco e prestandosi egregiamente all'invecchiamento.

Abbinamenti Consigliati

• Antipasti e taglieri di salumi e formaggi
• Risotto al Barbera
• Carni rosse e selvaggina
• Dessert a base di frutti di bosco
• Aperitivo di classe — alternativa al vino rosato
• Da invecchiamento — perfetta da conservare

Temperatura di servizio ideale: 8-10°C — Bicchiere consigliato: Calice da vino o Tulipano

Acquista Vineyard su Maltese — produzione limitata annuale, scorte esaurite non verranno reintegrate. Scopri tutta la selezione IGA e birre speciali.